便秘者不宜食用薏米是因為什么？

岑墨的羔羊

　　薏米的禁忌，便秘者不宜食用薏米。薏米含有什么營養價值，食用薏米有什么禁忌。了解薏米的禁忌，便秘者不宜食用薏米。
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　　薏米的禁忌
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! z+ _7 j7 [) q2 n0 h- E0 t' n　　1、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用，但切忌不要單獨用薏米泡水喝。
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* N/ Q' V5 F1 G/ s　　2、因為薏米會使身體冷虛，所以虛寒體質不適宜長期服用。

/ e- U4 a3 b. M+ E0 Y# P" j　　3、懷孕婦女及正值經期的婦女不能食用薏米。

, b# i5 P8 u3 r% W1 u% M! f3 \/ G　　3、便秘者不宜食用薏米。

　　薏米的功效與作用

　　1、藥用功效：薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿之功效。主治風濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋，雖然功效很多，當然比起現代化中藥人參皂苷Rh2來說還是差了一點。

　　2、減肥：薏米在五谷類中纖維質最高，而且低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。
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　　3、預防心血管疾病：若每天食用50-100克的薏米，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。
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　　4、降血脂：因為薏米含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。
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