淮安人網粉絲第一次探店有感

淺念 · 發表于 2018-8-3 09:15:41

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   有幸被淮安人網選為美食探店的粉絲。一開始報名也沒想過會被選中，畢竟那么多人網粉絲，我又那么不起眼。
   接到小女神邀約電話的時候真的是歡天喜地的。不過當時由于身體不好，本想推辭再約，只聽小女神說另眼（我是他的小粉絲，好吧，不裝嫩，老粉絲）會去，我立馬渾身來勁了，又可以吃美食，又可以見偶像，好吧，我開始雀躍了準時赴約
   六點一刻接待完我最后一個客戶，開著我的電動車一路狂奔啊。到了淮上人家北大門秘制串串家門口不敢進去，還好一眼認出了小女神。一行五人進去坐下。小女神跟英俊瀟灑的老板打招呼（請原諒我吃人嘴軟，必需用英俊瀟灑這個詞）上點特色小吃。那邊店員已經給我們上了赤豆湯和銀耳蓮子枸杞羹，因為另眼哥哥和小攝郎師徒還沒來，我們就眼巴巴盯著碗里的美食，紛紛拿出手機拍照片。第一次吃東西感覺自己是個嘉賓也是個評委一樣，有沒有很高大上的感覺，哈哈哈。還別說，銀耳羹看上去真心不錯，我用湯勺子起來，粘粘的，糯糯的，一看就是老板用心燉了好長時間的，第一次看銀耳羹里放枸杞的，平時自己家做都沒想起來放，又消暑又養生，雙手給老板點贊贊
   特色是油炸串串。正好另眼和小攝郎師徒就位，串串們也出場了。油炸小黃魚，雞爪爪，雞排排，還有土豆串串，海帶串串，素雞串串，花菜串串，反正好多串串，當時只顧著吃，都忘記了，品種真的是超級多。
   下午忙工作，口渴的很，迫不及待的舀起赤豆湯，豆豆也是很多的，里面應該放了紅糖（因為我經常喝紅糖水，所以一口就嘗出來了），冰冰的，一口下去又是一口，允許我用一個詞形容嗎，那就是“爽死啦”也不顧形象了，拿起土豆串串就吃起來了，一口下去，脆脆的，比外面那個土豆千層塔要好吃多少倍呢。老板刀工我還是要夸的，因為土豆片必需很薄才能炸出那個味兒（哪天去請教請教刀法）眼睛瞄著小黃魚，嘿嘿，伸出了我的爪爪。小黃魚外面裹了很薄很薄的面粉吧應該，一口下去，怎么形容呢，外酥里嫩的，真的，已經不需要踢魚刺了，bia嘰bia嘰分分鐘搞定一條魚魚，吃完第一感覺就是老板再給我來一盆我也能吃下去，當然了，人家老板本來給的份量蠻足的，我這不是另眼坐我旁邊嗎，偶像面前，我也要裝裝淑女的呀然后每一樣都嘗了一遍，因為血壓低的原因沒有吃海帶帶。現在隆重介紹一下串串店老板，無錫人，看上去蠻高大威猛的，反正第一眼看到的是他的肚子，反正非常熱情好客，我們吃的時候就給我們介紹。秘密就在這兒了，什么叫秘制串串，就是人家串串上面的醬都是老板親自熬制的。我反正吃到了花生醬的味道，香！南方口味偏甜，這個秘制醬真的是甜而不膩了。真的，其實自己手工做這個，很難把握的，所以老板生意那么好，秘訣都在這里――他的醬（店里已經有老板娘了，所以他的醬可以惦記，老板主意你就別打了，哈哈哈）。
   老板說還有涼皮涼面。天冷了還有老鴨血粉絲湯。還沒等老板說完，另眼哥哥立馬要了份涼皮和涼面。反正看著偶像吃的那么香，我也是滿心歡喜了
   吃的時候不停有外賣小哥過來取餐，我都忘記給小哥一個特寫了。不過我手機像素不高，也沒拍幾張照片。就像老板的串串，我拍不如你去店里吃更直接。美味看得到更要吃的到
   一行人吃的五飽帶六飽，還打包帶走了一部分。世間，唯有美食不可辜負~厚臉皮的請美女幫忙給我和另眼拍了照片臨走跟老板道謝，用手指戳了戳老板可愛的肚子，哈哈哈。探店，對我來說第一次，很有意義的一次活動吧。有美食，有美女，有帥哥，有偶像~到門口互相道別，跟小攝郎擁抱感謝。也感謝人網給大家提供這樣一個平臺。
   回到家就立馬寫了流水賬一樣的此文，才疏學淺，只能將就著看吧。去嘗，去吃，你肯定不虛此行