【探店】淮安人都愛吃的菜飯，你能連吃幾碗？

靜靜小阿靜

記得兒時媽媽愛打牌

有時約了牌友懶得做飯

便以一鍋菜飯應付

但不知為何我一點都不覺得吃虧
+ O0 d7 y' c9 Q

反而很是期待這種日子的到來

每次淘了米洗了菜

再燒會兒柴火

香噴噴的菜飯就端上桌了

3 y8 y% i% A" I; K

時隔多年

再次吃到這熟悉的味道

是在一次中午下班回家的路上

一家名叫咸肉菜飯的小飯館里

  Q' t4 W5 [( E# |8 o$ M! N

這是一家很平凡的小飯館

走進店里干凈整潔

一對小夫妻不停地忙碌著

店里的食客們來來往往

我走近點菜區發現這里不僅有咸肉菜飯

還有很多鹵菜

這讓我想起了小時候

有人騎著自行車在村里叫賣“香干、臭干”的場景

4 X+ A3 c" K7 @$ p* s

正愁沒有肉吃的時候

老板娘問我要不要來個雞腿

那我就不客氣啦

% B  H) r; z! [

% b) ]1 y# }+ g  b9 {  S6 g  A6 m

說完這些配菜

我們的主角就要登場了

咸肉菜飯

做好的菜飯都裝在一個鐵桶里

盛飯時揭開蓋的時候

一陣熟悉的香氣撲面而來

小編的口水便立馬忍不住了

, h2 b0 o  C) R. P, j& M

我去的時候還不到十二點

桶里的飯已經快要見底了

趕忙點了兩碗堂食

5 _8 Z8 O0 d+ Z& x! }8 A: Z1 @" m
2 q, o1 ?/ O# \) e+ _% d; c( Y

熱氣騰騰的飯桶里

軟軟糯糯的米粒

青青的薺菜碎

誘人的咸肉丁相互交雜著

真是誘人的很

6 h: j# m8 j: K6 F( X' z

吃上一口

柔軟適口的米飯

夾上偶有的咸肉

再有薺菜的爽口

恰到好處地刺激著食欲

不加配菜就能大口下肚

/ o2 k, a1 S* t8 s- c

一不小心吃完兩碗

還是意猶未足

趕緊打包帶走一份下午餓了再吃

7 O3 H0 ^) _5 k# A* ?

小店信息

名稱：咸肉菜飯

地點：淮安市淮安區楚州大道818號御景城1期西門口

人均：7元-20元（自選）

0 x4 O2 T! ^! v; Q- d* K

小提醒：

1、菜飯和鹵菜強烈推薦，但是炒菜偏咸，希望小伙伴們慎點；

2、菜飯有限，早到早得哦！

/ C2 \& ?  N& B/ [: s' X( [

我是湯圓爸

我最多只能吃一碗，不能再多了