這樣做雞蛋餅，早餐又好吃又營養(yǎng)又簡單，很好吃哦

涅槃777

用料 ：

面糊：面粉、清水、鹽

醬：甜面醬、番茄醬或辣醬都行

清炒土豆絲 香蔥、香菜、榨菜 油條、火腿腸

下面我們來學(xué)習(xí)一下雞蛋餅的做法吧！

1、第一步：因為沒稱～大家約么著克重吧，和干了就加點水～和浠了就加點面～面糊盡量稠一點，不要太稀了

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第二步：兩勺面糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～注意不要用油～鍋一定燒熱～當(dāng)然不能燒的冒煙～中火

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第三步：烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面

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第四步：煎雞蛋那面的時候可以在另一面涂上喜歡的醬～我用的是番茄醬

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第五步：餅煎好后～將準(zhǔn)備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到里面～

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第六步：防止吃的時候掉菜要先將一邊對折進去

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第七步：然后卷起來

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第八步：完成了

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