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本帖最后由 回形針 于 2019-12-31 14:59 編輯 7 O6 W8 S4 }3 c$ L- E, s
: }* w; w, y5 h9 H
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2019-12-31 14:37 上傳
# [1 Y/ G3 ^0 N s1 |& W* {4 C; `
要說咱淮安哪里有好吃的 # D; K9 M" F. K+ J
不用多說,都數不過來 / B" d# i; N. }0 Y+ U `8 |
有些在大街上,有的在深巷里 3 Z, \4 D: L: R' ?1 z
今天,咱就探尋一家名為
L6 z; Z* D: S2 _- p2 s喵鮮生 的店 . H2 a3 _. }. e* p/ F
2 T6 h4 H9 d& u6 ]) u7 \
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2019-12-31 14:42 上傳
7 c y+ ^+ i0 _+ {3 T& z$ M
& T. T* X; I8 n& M! I8 {( @
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2019-12-31 14:42 上傳
( b/ T- Q/ M3 ^4 e2 B2 K' {
*地址:淮安區香溢花城北門向西20米
Y3 A5 C9 O" q3 R* Q, e, m3 f/ }3 M" ^# W/ w0 z- N
店不是很大
+ ]) s$ m0 j8 h% j& l# [) O1 b; r
* u8 b% w9 H0 f但也應有盡有 2 D7 k4 n$ n* L# ^
一樓大廳,幾個卡座 # j: K2 s# ]/ k2 u0 b" z
人多的話,二樓還有幾間包間 ! w f8 E( A2 |0 X# R9 K+ k
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2 S% C" C$ Y B/ P G+ C4 D羊棒骨火鍋 聽老板介紹 1 i& f- S ^( v+ y4 O, e
4 Y) i9 K. G- ?, t
羊棒骨都是每天采購
% }! Z; J4 {) P* T力保食材新鮮 ; N( A3 w2 U2 O1 f% X' Q
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7 P w3 \! _3 G- C
7 J4 i, c% V0 G' J% x湯底都是每天用羊棒骨熬制 6 g( k8 w" z$ f, M( Y. y/ W
再加以調味經
4 @8 a6 P! B/ Z8 T5 _" a7 l' u8 k* C- w, D, v/ B. V6 h
過長時間熬制
5 f: m" u% i2 s1 E+ E) R羊骨的精華都在湯里了 # Y9 n# B- a" I. L/ J; O; a
附著在骨頭上的肉 3 V- K% D8 H/ S$ ]4 N+ f: F9 Z
不僅被燉的很爛
! \& Y: n; u+ L: [% _還充分吸收了湯汁
, p# _5 u2 @5 P! n- u2 \* B啊~好吃
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2019-12-31 14:42 上傳
: T# h& R0 U8 |: l( n; I+ P
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" ^( r! U* @; d2 d# M1 ]" [
& c7 g* C8 b: c& S看著鍋里的氤氳之氣
3 U% ^4 ]( _5 x: K% c8 u. z( b7 S. C) V* _0 I: b
口水就止不住的流 3 F) g6 j S9 M# F' V! N* G b6 S
哧溜~
; t& P2 r0 {# U
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海鮮小咖 估計會有人問小編 # I8 N# {' a- B/ X9 m
) p/ x. l1 J0 p6 c/ M1 \1 Z1 K- v2 ]為什么不上大咖 " q" h- i! o- Q8 m1 W4 m
沒辦法,人手不夠,哈哈~ + ]& h- w) a. k9 b5 |5 U9 U
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0 |; u8 A4 U9 Q2 R, P W4 e
& E9 Q* C# g' D4 k雖說是小咖 * Z8 G, b( w$ u/ D
但東西一樣不會少 # V) Z+ j, L/ K9 `" J
4 Q& ?: U5 ?$ x' J, y1 C梭子蟹、基圍蝦、魷魚、蛤蜊等等 + X7 G7 \# }$ G: X
不過海鮮多了
* ^" w( M$ [& J5 D# c有點費飲料,齁了~
# \- `5 }, `( w/ x
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2019-12-31 14:43 上傳
. F. P# q9 n7 e" t! T V4 K
他家還有兩種魚 - j7 T3 {, o7 q( ^& w, J
酸菜魚 魚肉是黑魚肉
* T! u& O' a1 w# x! \+ w3 p對于小編這種吃魚會卡星人 8 L9 p U2 R! j3 t5 g8 U1 V+ c
* x. y/ Y) h+ O& X- V9 V7 j: `
可以說是非常友好
- o2 q: t7 P) M2 r* r
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2019-12-31 14:42 上傳
+ `- Y2 V: X0 l L; b/ }$ c他家酸菜魚不同別家 " l o1 A9 f; o9 y2 G# m
5 `% y9 K' h, O% Z7 y0 g
魚肉是裸露在湯面之上
4 z8 b) ^8 ]8 N m1 d/ S經過冬天低溫的迅速降溫
& p- `( a" `4 g: _6 b1 n! S讓魚肉有了另有一番風味 1 S; k% L% [8 u& P; ]& m+ y& J
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2019-12-31 14:42 上傳
& S( ?$ j: U- j. b5 G嘿嘿~紙包魚也是頂呱呱呢就是魚刺…哈哈 8 S/ u& G. @; \( Y
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2019-12-31 14:42 上傳
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2019-12-31 14:54 上傳
D) y7 k; m3 a P
名稱:喵鮮生 地點:淮安區香溢花城北門向西30米
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