【探店】去淮安區翔宇菜場吃餃子

小皮球

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8 O5 z, H- `7 X& u+ {& I星期五吃餃子，星期六吃餃子

冬至，星期天吃餃子

小編已經吃了三天

感覺整個人就是一個餃子

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7 k$ f2 k* J2 n4 i7 _& v( [. [2 X小伙伴還沒吃過，小編的頭大如斗

沒辦法，只能被拖著去嘗嘗看
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" y$ q# L  D% y, u' m1 ?! U0 C* S這家店位于翔宇菜場附近
; v, K) Z) b( Y& T! k嶄新的黑色門店上，寫著“手工水餃”

小編只看到卡通的形象

差點忽略“小二哥”家的字樣

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看看菜單，有餃子，餛飩，豆漿
, J& v, y1 w$ W6 v: U- d小編點了份鮮肉香菇

小伙伴點了份純鮮肉餃子

覺得另一個小伙伴可能沒吃早點
于是又打包了一份芹菜的

餐館才開一個多月

老板是個害羞的小伙子，本地人
1 i0 y; r# x  V: N( N9 @+ S一年前，剛從外地回家

小店里有老板娘和女兒，另一個就是阿姨了

因為平日要忙店里的生意

所以網絡上的東西接觸的不多

小編留意他家的蘸料不少

有花生碎，青蔥，白蒜汁
( S5 m4 q# A; M" @) g/ p# L3 }紅的發黑的辣油，紅綠相間的剁椒
: x1 c& N' P1 R5 C2 Z% G: @! `% Q還有清脆欲滴的香菜
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晶瑩剔透的餃子上桌了
: J6 K9 e  t' y小小的餃子上冒著熱氣，可愛極了

真是讓人忍不住想嘗一口

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鮮肉香菇蒸餃味道剛剛好

黑色的香菇配上雪白的豬肉

肥瘦相間的肉餡里，寫滿了對餃子的滿足

讓小編差點沒把筷子給吃了

不過略微遺憾的是

10元的餃子只有

一點點的份量

! Y( y# m) i" y+ J, l5 g7 @

9 j* A$ n1 @9 b鮮肉蒸餃吃起來有點膩
/ a  E' w+ i+ j8 J; }; ~1 k( ^5 c不過，小伙伴還有醬油沒用呢

去除過油膩的肉餡

顏值滿滿，味道剛剛好

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小編吃著餃子，喝著玉米粥

玉米粥磨的很碎

清淡的玉米粥

讓小編回憶起小時候，媽媽的手藝

, J+ r3 ]0 b* Z3 T# {) D2 s飯吃差不過了，老板很樸實

幫小編省下了打包費

很貼心的幫我們把一次性筷子裝好

別忘了還有一份打包的豬肉芹菜餃子哦~
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冬至吃餃子是一種習俗

你喜歡吃什么口味的餃子呢？

歡迎在評論區留言與大家分享討論~
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小店信息

名稱：小二家手工水餃

地點：翔宇平價農貿市場附近

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wuoden

餃子是個好東西