淮安動物園的它們吃上了美味“元宵”

道勝學舍 · 發表于 2020-2-2 08:56:43

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本帖最后由道勝學舍于 2020-2-2 09:20 編輯

淮安動物園的它們吃上了美味“元宵”

2019元宵節前夕，淮安市動物園的飼養員們紛紛化身“五星大廚”，給園里的動物們準備了一場豐盛的元宵盛宴，記者從動物園了解到，與往年不同，今年動物園里準備的元宵特別豐盛，飼養員們還發明了不少新品元宵，小動物們可算是有口福了。

最創新：冰鎮水果元宵

動物園里吃元宵，怎么能少得了阿寶和隆浜這兩個大熊貓呢！記者來到熊貓館，飼養員張永紅將記者帶進了廚房，展示他們連夜做的元宵。

她告訴記者，今年他們為阿寶和隆浜準備的是“冰鎮水果元宵”，往年都是將窩窩頭搓成元宵的樣子，但看起來總覺得不是那么美觀。今年他們特意去市場上買了圓形的模具，用蜂蜜水和水果按照特定的配比，做成了一個個足有網球大小的“元宵”。他們還找來了大盆，將元宵擺好造型，再撒上新鮮的蘋果塊，澆上一層蜂蜜，熊貓的元宵大餐就算完成了。

不過這道創新大餐到底好不好吃，還得阿寶和隆浜說了算。讓飼養員開心的是，兩個小家伙特別給面子，竹子都不吃了，直奔這道元宵大餐，一盆元宵吃得干干凈凈，吃完還把空盆舔上幾口。元宵吃完，這才慢悠悠地晃到竹子邊，啃起了竹子來。

張永紅告訴記者，園里的兩只熊貓都喜歡吃甜，尤其是蜂蜜，這兩個小家伙是完全沒有抵抗力，“正好元宵節了，我們也給他們過一次節，希望他們在淮安的日子里每天都開開心心的。”她笑著說。

最好看：五彩糯米元宵

最好看的還要數給靈長類動物和大象準備的五彩元宵。在動物園的動物食堂，桌上擺滿了由元宵、水果、堅果、蔬菜組成的拼盤。水果有蘋果、橙子、火龍果、香蕉、獼猴桃、芒果、草莓等，蔬菜有胡蘿卜、西紅柿、黃瓜，還有紅棗等堅果，最吸引人的還是盤子里的元宵，綠的、橙的、黃的、紅的，五顏六色，十分好看，別說動物了，就是人看了都充滿了食欲。

據動物食堂工作人員徐斌介紹，這些元宵顏色不同口味也都不一樣，而且營養豐富。綠色的是在米中添加了螺旋藻，橙色的是添加了胡蘿卜汁，黃色的是添加了雜糧，紅色的是添加了紅曲紅。除此之外，每個元宵里還添加了維生素。記者注意到有一個最大的白色元宵，徐斌笑著說道：“這個什么都沒加，就是白米做成的，給大象的。”

在靈長館，飼養員許凱將這些漂亮的水果、元宵拼盤，端進了猴子們的房間，小家伙們吃得特別開心。不過對于今年的新款元宵，它們似乎并不感冒，等將盤子里最愛吃的水果全部吃光了之后，才開始嘗試這些元宵，很快水果和元宵就被一掃而空，看來這元宵明年得多做一些了。

最實在：雞蛋肉“元宵”

除了熊貓、猴子等動物，動物園里還有很多其他動物。像鳥類、肉食性動物，把食物做成元宵難以操作，所以飼養員們索性給他們加餐，它們的元宵大餐是最實在的。

記者看到動物園廚房的四個大桶里面全部是新鮮的肉和雞蛋。據徐斌介紹，他們給鳥禽類準備了100多斤蔬菜、30斤小魚和一斤蝦。除了雞蛋，他們給肉食類動物還準備了85斤雞肉、20斤牛肉，對于這些動物們來說，應該沒有什么比這個更實在的了。

特制“元宵”不但給動物們改善了生活，也給園里增添了節日氣氛，帶來了冬日的暖意。