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夏日里，淮安城的好多熟菜攤前必是人頭攢動！

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發(fā)表于 2020-8-11 21:54:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自： 中國江蘇淮安

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本帖最后由 另眼看世界 于 2020-8-11 22:18 編輯

夜幕下的淮安城，熟菜攤前必是人頭攢動，特別是炎熱的夏天，買點熟菜，整點啤酒，是很多淮安人不二的選擇。
這熟菜也是看哪家的味道好，價格實惠，不是每家攤位都是生意那么好的！淮安區(qū)梁紅玉路翠和嘉華這里幾家熟 菜攤，也是幾家歡喜幾家愁……

一般的熟 菜攤的熟 菜，基本主打的就是豬頭肉，豬頭肉里也分豬頭，豬口條，豬耳朵等，這是淮安人的傳統(tǒng)美食，其次麻辣鵝，鹽水鴨等，蔬菜類主要是干子，海帶，花生米等，基本這些都是下酒菜，夏日里，邀幾個好友家里小聚，熟菜攤走一遭，基本下酒菜就算齊活了！










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發(fā)表于 2020-8-12 08:43:03 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國江蘇淮安
現在這種專門的擺攤車，的確不錯，看起來也美觀些
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