粉蒸紅薯排骨：簡單一蒸，軟糯醇香，吃一口太滿足了

僵尸默默

秋天的紅薯怎么做都美味，今天搭配排骨，吸收了油脂的紅薯更加美味，排骨肉質(zhì)軟爛粉糯，你不要錯過哦。

/ Q) Z9 [8 C1 h' _* r

粉蒸紅薯排骨

圖文 | 敏豬

排骨1000g紅薯適量蒸肉米粉適量小蔥花少許

1. 排骨剁小塊，清洗干凈，瀝干水分。
" a* C" }8 v. G8 S2. 準備好蒸肉米粉。
3. 按你排骨的量來加入米粉。
4. 攪拌均勻，蓋上蓋子腌制半小時。
5. 紅薯去皮。
- j, r- E1 G/ C' Q/ p6. 改滾刀。
: l% m0 O! Q# n! c: e7. 放入大盆。
9 L3 A3 U+ v+ x! I7 B+ _2 p4 U8. 放上腌制好的排骨。
9. 整齊放滿整個盆。
% }# J1 u8 b! _0 x1 w10. 蒸鍋加入足夠的水，隔水放入食材。
' ?) j* e# Q6 r11. 開鍋后，改小火，慢蒸一個小時左右。
12. 蒸好后撒少許蔥花。
13. 粉蒸紅薯排骨就做好啦，美味就是這么簡單。

小竅門：

買的粉蒸料味道都是調(diào)好了的，所以不用加別的調(diào)料了。

來源：美食天下，作者： 敏豬

回形針

我就吃肉……

來自安卓APP客戶端