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餛飩的高級(jí)吃法，冰花酥脆，肉餡鮮香，全家人搶著吃～
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2020-12-17 09:10 上傳
! C( ]" S, c. e) ^/ k: k# C$ I, ~! W3 U蕾絲冰花煎餛飩
0 ?+ f3 y3 f5 x8 w1 B* p2 L! ` 圖文 | 噬血gg 餛飩13個(gè)玉米淀粉1勺水10勺蔥2根熟芝麻少許油1勺
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. W+ T8 A0 B9 [6 W1. 包好的餛飩，老媽包好的，哈哈😄。
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2. 起鍋，倒入一勺油即可。
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3. 餛飩碼放好，小火慢煎。
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4. 煎至底部金黃即可。
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5. 玉米淀粉和水的比例1：10，攪拌均勻，沿著鍋邊倒入水淀粉。
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) N/ s! c+ v# p" p6. 蓋上鍋蓋小火慢煎7-8分鐘，注意鍋中水分。
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7. 水分燒干，鍋邊翹起出現(xiàn)脆殼冰花即可。
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8. 找個(gè)大一點(diǎn)的盤子倒扣上面。
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$ J/ N$ [, u/ W' ?9. 撒上蔥花，熟芝麻，可以開吃拉。
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來源：美食天下，作者： 噬血gg . q9 d! U Y$ L
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發(fā)表于 2020-12-17 09:11:22
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