馬上注冊(cè)，結(jié)交更多好友，享用更多功能，讓你輕松玩轉(zhuǎn)社區(qū)
您需要 登錄 才可以下載或查看，沒(méi)有賬號(hào)？注冊(cè)
x
簡(jiǎn)單的小涼菜，Q彈爽滑，下酒棒極了。
" { c8 n6 ~( G% r6 j
20201223_084313_000.jpg (111.7 KB, 下載次數(shù): 52)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
/ P5 W/ B+ e7 u$ ?% P3 ~9 M# K
五香皮凍0 ^3 }- k s' W
圖文 | 敏zhu 豬皮少許黃豆少許草果一個(gè)香葉少許八角一個(gè)老抽1勺生抽1勺鹽少許姜少許
20201223_084313_001.jpg (48.71 KB, 下載次數(shù): 58)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
" F1 {+ {0 I7 j9 @, O( U0 E- k+ z% O1. 豬皮，冷水下鍋。
20201223_084313_002.jpg (49.59 KB, 下載次數(shù): 57)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
' S0 @* |4 f0 S% k" U8 w3 O2. 焯水備用。
20201223_084313_003.jpg (63.64 KB, 下載次數(shù): 55)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
6 ~, f3 F3 [" V- H# S# D" Q8 Y3. 撈出，去掉油脂。
20201223_084313_004.jpg (51.51 KB, 下載次數(shù): 52)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
9 Q: g9 L% T7 `$ W8 s! J( e- `3 j. T! W4. 把油脂刮干凈。
20201223_084313_005.jpg (59.04 KB, 下載次數(shù): 56)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
: |% s1 R \% c5 f) L
5. 改刀切細(xì)絲。
20201223_084313_006.jpg (42.38 KB, 下載次數(shù): 53)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
$ v5 i) J( Q, b/ K0 |9 b1 R3 ?6. 食材放入高壓鍋，加入配料里所有調(diào)料，加入沒(méi)過(guò)豬皮一節(jié)指頭的水量。
20201223_084313_007.jpg (90.26 KB, 下載次數(shù): 52)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
, z0 K5 y7 E) X' {. e7 s
7. 倒入提前泡好的黃豆，高壓鍋上汽后壓25分鐘。
20201223_084313_008.jpg (45.92 KB, 下載次數(shù): 50)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
$ o/ l/ J5 L$ n8 `8 R- b' s! \
8. 壓好后，連湯帶汁倒入保險(xiǎn)盒，涼透后放入冰箱冷藏過(guò)夜。
20201223_084313_009.jpg (49.97 KB, 下載次數(shù): 61)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
6 a# P: s3 y/ u& [) o! ^' _$ b
9. 皮凍冷藏后就凝固了，取出切塊。
20201223_084313_010.jpg (71.32 KB, 下載次數(shù): 54)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-23 08:43 上傳
! d5 q0 A) a- ~* E) s" K2 S
10. 五香皮凍就做好了。
2 P# Z( I: ?- ^+ w來(lái)源：美食天下，作者： 敏zhu
& i# F W. j' u | 
陳浩然教授：正式入
【三九貼】我院中醫(yī)
惜緣感恩伴成長(zhǎng) 共
免票福利、有獎(jiǎng)挑戰(zhàn)
【專(zhuān)家入駐】?jī)?nèi)分泌
楚州中學(xué)舉行紀(jì)念“
一幅時(shí)空畫(huà)
品友與除魔
守護(hù)腸道健康 | 結(jié)
正式開(kāi)票！《十三鄉(xiāng)
天氣轉(zhuǎn)涼，小心呼吸
楚州中學(xué)舉行省“滴
我對(duì)煙酒的看法
全民消防 生命至上
【24小時(shí)】半夜結(jié)石
江蘇省腫瘤醫(yī)院巡回
在反思中成長(zhǎng) 在堅(jiān)
山陽(yáng)街道龍光閣社區(qū)
發(fā)表于 2020-12-23 08:49:15
收藏
轉(zhuǎn)播
淘帖
頂
踩
