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[美食推薦] 粉絲拌菠菜:開胃解膩,比肉菜受歡迎,一盤不夠吃

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發表于 2021-2-8 09:24:23 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自: 中國江蘇淮安

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一上桌就被搶光的粉絲拌菠菜,做法簡單,好吃還解油膩!

  t. [, ?; e+ W5 H3 m8 q" T/ `
粉絲拌菠菜
圖文 | 笑笑昵
菠菜適量粉絲適量小米椒適量蒜適量芝麻適量生抽適量蠔油適量醬油適量胡椒粉適量味精適量
3 n# N; v/ f* ?0 Z- c% m4 i
1. 粉絲放入溫水中浸泡十分鐘。 : y) K2 G' V' N* R  U- ~7 o
2. 鍋中水開后鹽和一點點油,放入粉絲煮三分鐘撈岀過涼水。
5 B0 N. F4 \! P& ]# Y( H( a3. 放入菠菜焯水半分撈岀。
6 d& t) X- x, M2 e$ L6 \4. 鍋中放少許油,放入蒜末和小米椒煸香。 ' d# O; E9 [7 k, v
5. 放入熟芝麻翻炒幾下。 4 M" g% z" D7 z3 w5 j: w4 `
6. 粉絲剪小段和菠菜放入碗中,放入醬油、生抽、蠔油、胡椒粉和味精。 8 P9 N, t$ S: z- W: F
7. 放入炒香的蒜末小火椒。 8 d) K9 K+ b" `# I& j9 `6 o' m
8. 拌勻之后即可。
2 ?- ^6 Z: @0 i, M' Z: `: g9. 成品圖。

1 C2 o; B  {! I* Y% u+ K  m( S( ]來源:美食天下,作者: 笑笑昵
5 k/ y9 D" z; P- Z& _# M& G! d6 G
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發表于 2021-2-8 16:59:11 來自手機 | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
我覺得可以放點醋,香油
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發表于 2021-2-9 09:11:49 | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
沒吃過
$ [. v7 k; u* t0 }  |看起來好像還不錯
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發表于 2021-2-9 09:23:59 | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
不愛吃菠菜換成別的菜可以吧
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