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[美食推薦] 金錢蛋：雞蛋這樣做，保準你吃一次就上癮

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發表于 2021-3-11 09:37:23 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自： 中國江蘇淮安

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雞蛋這樣做，看著都流口水了！

7 T2 n4 A$ }- }% C
金錢蛋
圖文 | 笑笑昵
雞蛋適量小米椒適量鹽適量生抽適量蒜葉適量

/ ?$ u: P1 u, q3 m7 w1. 雞蛋放入鍋中煮五分關火燜五分鐘。 & I/ O5 [# A0 @) v
2. 煮好的雞蛋剝殼。 % A8 r1 d* v$ s
3. 把雞蛋切片。 ; ~7 B" d6 C& w9 T) O# v7 }1 U
4. 把切好的雞蛋放入油鍋中炸至金黃。 0 d- [  t: m! W7 |
5. 撈岀瀝油。
3 V7 k. Z+ n  v* N3 \& Q6. 鍋中留底油煸香小米椒和蒜片。
, M) |! A, ]3 |  \+ K7. 放入炸好的雞蛋。 ! x3 Z) l& `- k. ]9 y. q% z
8. 放入一勺生抽。 + j: K- Z* U5 O5 {4 Q  \9 r3 s
9. 撒上蒜葉末。
/ X/ `( a' U% D: y* B( o10. 放入鹽調味，輕輕翻炒均勻即可岀鍋。
" c) o* Y$ P( H- _. y8 a11. 成品圖。
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來源：美食天下，作者：笑笑昵 4 R. B' E( a9 n
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發表于 2021-3-15 09:28:52 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國江蘇淮安
炸蛋呀，虎皮雞蛋？
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