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秒殺路邊攤的家常炒面，10分鐘就能完成，真的好吃到停不下來(lái)。
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2021-4-16 09:01 上傳
# [) ~$ Z4 }* ]4 n. A, ^" x" p家常炒面 圖文 | 俊媽de小食光 泡面2塊雞蛋2個(gè)雞肉腸2根苦葉生菜適量洋蔥小半個(gè)蠔油1勺酸糟辣椒2小勺醬油1勺香蔥2根雞汁小半勺鹽2克水適量
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1. 食材大合集，沒(méi)有上海青所以用苦葉生菜代替了。
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2. 鍋里放入油，我選用的是豬油，用豬油炒味道比較好，介意的就用植物油喲。
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$ Z) |- L0 w* [4 Z& p* L8 L3. 打入兩個(gè)和包蛋。
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/ v8 ]5 f f. W- C: ]/ k0 p" U4. 和包蛋炒熟，加入洋蔥。
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5. 加入雞肉腸。
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7 F4 a* ]" h1 Q% z6. 加入酸糟辣椒。
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7. 加入泡面翻炒均勻，加入一勺蠔油（泡面提前煮一下，煮二三分鐘，煮開(kāi)后撈出過(guò)涼水備用）。
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& I! q' ^, ?* t# n9 o8 u8. 加入一勺醬油，翻炒一會(huì)兒。
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! @8 X) f7 O) t& }/ K# k9.加入切小的苦葉生菜。
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10. 加入小香蔥。
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11. 翻炒一會(huì)兒，炒香準(zhǔn)備出鍋。
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" n: _0 ?5 K/ x5 s/ ]12. 裝盤(pán)了，太好吃了。 小竅門(mén)： 泡面提前煮一下，煮二三分鐘，煮開(kāi)后撈出過(guò)涼水備用。
+ f F/ h/ R8 l0 ~' L來(lái)源：美食天下，作者：俊媽de小食光 9 L9 e+ b5 q5 M- ^9 i% b
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發(fā)表于 2021-4-16 09:02:40
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