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[美食AA制] 電飯鍋焗肥腸:超級(jí)下飯,越吃越上頭

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發(fā)表于 2021-4-22 09:57:19 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 來自: 中國江蘇淮安

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肥腸控有口福了~過程簡單,隨時(shí)想吃都可以做哦。

( q; k2 [3 D" j0 }
電飯鍋焗肥腸
圖文 | 宸·羽
肥腸800g雞蛋3個(gè)姜1塊蒜頭1個(gè)辣椒2個(gè)油適量醬油適量老抽適量料酒適量黃豆醬1勺胡椒適量糖2匙香油適量清水半碗
2 |; o# j" x5 n* B* T/ B. Q- I
1. 豬大腸,已讓店家清理的非常干凈 。
$ Y0 m  ?& o  j3 h1 q( Q( {/ u2. 水燒開,放入料酒焯水,看到微微定型后撈出備用。   X% j7 Q& \3 R8 T* W
3. 準(zhǔn)備一些大料 ,全部裝入隔渣袋中。 2 {& d& ^2 H* b0 R6 W7 B; o
4. 準(zhǔn)備姜、蒜、辣椒 。 / o3 E7 |9 N5 l) C7 d) ]
5. 三個(gè)熟雞蛋。 ( G1 L# u' ?# Z! l: }
6. 電飯鍋底放油 ,放入姜蒜。
% G4 a3 p5 @  X6 p, s7. 放入焯過水的肥腸和熟雞蛋 。 . t  i  v# s3 p- |% Y
8. 再放入大料包 、醬油、 老抽、料酒、 黃豆醬、胡椒、 辣椒、糖、香油,再加入半碗清水。
: Z) e+ S7 `8 U. F# [9. 蓋上蓋,按煮飯鍵即可。
* C# h5 A/ R, a& C9 N# j3 e10. 直到煮飯結(jié)束,撈起切塊上碟。
: ?5 n6 F: v5 A5 U6 p$ h- B; J11. 成品。過程簡單,隨時(shí)想吃都可以做哦。
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來源:美食天下,作者:宸·羽 ' @! C! O$ C( d+ _7 C! v
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發(fā)表于 2021-4-23 09:02:22 來自手機(jī) | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
下回煮飯會(huì)不會(huì)也有味道,哈哈
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