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簡單快手,味道不翻車的一道美食。
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2021-6-22 09:02 上傳
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蟹黃豆腐煲 圖文 | 樂焙兒 內(nèi)脂豆腐1盒魚豆腐適量蟹棒適量蟹黃醬2勺鹽少許橄欖油適量
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1. 魚豆腐切片,蟹棒切段備用。
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2. 內(nèi)酯豆腐用刀劃成小塊備用。
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3. 鍋里倒入少許橄欖油。
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4. 油熱放入兩勺蟹黃醬。
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5. 把蟹黃醬炒散,炒出黃油。
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6. 加入適量純凈水。
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7. 下入魚豆腐和蟹棒煮熟。
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8. 再下內(nèi)酯豆腐煮兩三分鐘,出鍋時加一點點鹽。
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4 ^: m+ P3 h3 \) g* B# ^9. 鮮美無比。 小竅門: 1、水不要加的過多,也不能太少。 2、蟹黃醬已經(jīng)有咸味了,如果味道夠可以不用再加鹽。
& K% i3 E e- X5 ~來源:美食天下,作者:樂焙兒
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