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西瓜皮直接扔掉？那就錯大了！教您自制西瓜糖！
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2021-7-8 14:21 上傳
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西瓜糖 圖文 | 宸·羽 西瓜皮750g白糖300g
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1. 吃完的西瓜皮不要扔 ，還可以做成美味的下午茶小點心。
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2. 把西瓜皮的外皮削去。
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3. 全部削好 。
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4. 再切成長條。
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2 W) g8 T5 Z5 N+ I% u8 r5. 倒入白糖 。
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6. 拌勻，密封存入冰箱， 腌制一晚上。
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S( i( S9 F+ ~& {; [9 B, R) F+ X7. 冰箱取出腌制好的西瓜皮。
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8. 西瓜皮連水倒入平底鍋，開大火煮開 ，再轉成小火 。
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9. 一直熬至起大泡泡 。
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10. 這時需用鍋鏟上下翻拌 。
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11. 熬至糖分是收至粘稠 ，關火 。
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12. 繼續用鏟子不停的翻拌，一直翻拌至涼確起沙即可。
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13. 成品。給疲倦的下午補充點能量吧！
, V7 |" h9 _0 N來源：美食天下，作者：宸·羽 ( D' N( w& B1 Q5 w' G
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發表于 2021-7-8 14:23:44
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