土豆泥沙拉：零失敗！低卡飽腹巨好吃！

僵尸默默

營養又美味，健康又減脂。

土豆泥沙拉

圖文 | 噬血gg

土豆2勺黃瓜1根胡蘿卜1根洋蔥1/4個雞蛋2個玉米粒1大把火腿/午餐肉適量牛奶半盒蛋黃醬適量沙拉醬適量黑胡椒少許

/ y- t# E# O  S7 w. J1. 土豆，雞蛋上鍋蒸熟。
' F( N4 H% U' w" H9 x; S, f' [2. 黃瓜，胡蘿卜切片，洋蔥切絲。
) u3 H7 u+ u$ O, ?+ Z  C+ ~% s3. 加入一勺鹽，攪拌均勻，殺出水分后沖洗兩遍，攥干水分。
4. 玉米粒下鍋焯熟，撈出控水備用。
( v1 s3 K, w0 H' ~# d5. 土豆用勺子壓成泥，加入沙拉醬，純牛奶慢慢添加，攪拌至順滑狀態。
0 U. |6 s; T/ F, h+ [* ]# E6. 雞蛋搗碎，切點火腿片，和黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，玉米粒一起倒入土豆泥，攪拌均勻。
4 ^  S8 g2 ?& r& Z7. 加入蛋黃醬。
8. 所有的食材攪拌均勻即可。
9. 最后擠上沙拉醬，也可以來點黑胡椒碎。

來源：美食天下，作者： 噬血gg

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