土豆泥沙拉：零失敗！低卡飽腹巨好吃！

僵尸默默

營養又美味，健康又減脂。

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土豆泥沙拉

圖文 | 噬血gg

土豆2勺黃瓜1根胡蘿卜1根洋蔥1/4個雞蛋2個玉米粒1大把火腿/午餐肉適量牛奶半盒蛋黃醬適量沙拉醬適量黑胡椒少許

1. 土豆，雞蛋上鍋蒸熟。
7 e% n  X, Y. s+ B$ K6 E2. 黃瓜，胡蘿卜切片，洋蔥切絲。
) Z  ^1 h6 c1 p% }* f3. 加入一勺鹽，攪拌均勻，殺出水分后沖洗兩遍，攥干水分。
# C, ?, E6 a5 c, h4. 玉米粒下鍋焯熟，撈出控水備用。
5. 土豆用勺子壓成泥，加入沙拉醬，純牛奶慢慢添加，攪拌至順滑狀態。
6. 雞蛋搗碎，切點火腿片，和黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，玉米粒一起倒入土豆泥，攪拌均勻。
7. 加入蛋黃醬。
. h; J% i% |9 F* c8. 所有的食材攪拌均勻即可。
1 I* E* B/ E% o/ B9. 最后擠上沙拉醬，也可以來點黑胡椒碎。

來源：美食天下，作者： 噬血gg

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