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超簡單,巨美味,上桌就光盤!" i5 c. K( B; Q. u9 J. k
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2021-9-2 08:59 上傳
蒜蓉金針菇 圖文 | 笑笑昵 金針菇適量蒜蓉適量青椒適量紅椒適量鹽適量蠔油適量生抽適量醬油適量
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3 g" E! `, R# U1. 食材:金針菇去根清洗干凈、蒜蓉、青紅椒碎。
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' Y: _. v6 z; l% I! Q5 D2. 把蒜蓉和金針菇拌勻放入鹽。
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3. 一勺蠔油。
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* u% X& W7 t- ?4. 一勺生抽。
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' L$ F7 ^4 s ?$ r/ Q+ f5. 淋上熱油。
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6. 攪拌均勻。
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3 d8 ^: t0 Q8 Z- Z& F( `7. 鍋中放油,把金針菇擺入鍋中。
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8. 把蒜蓉醬鋪在上面。
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9. 蓋蓋中火三分鐘。
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( o4 z; `( n( o% \9 k7 E# V10. 放入一勺醬油。
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0 C0 N# {6 p* \1 a11. 放入青椒翻炒均勻。
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12. 青椒斷生即可。
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" a- G# q3 G* u* Y: M13. 成品圖。 來源:美食天下,作者: 笑笑昵 0 q7 E, `- r: Z6 i0 W6 D+ ?+ P
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