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我們在日常的飲食生活中,幾乎每一餐都離不開食用油。 隨著人們對于健康生活的重視,食用油的健康與否也成為了重要的關注點,一個名詞也進入到了我們的視野中——油酸。那么,油酸是什么?油酸含量對食用油的品質又有多大影響呢?
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/ v% J, M6 i+ F" Y ?$ u原來,油酸是人體極為重要的營養物質,被營養學界稱為安全脂肪酸,具有降低高血脂癥患者血脂水平以及預防心血管疾病的作用,可降低有害膽固醇、保持有益膽固醇不降低。這也就說明食用油中油酸含量是衡量食用油健康與否的重要標準,油酸含量越高說明食用油的品質越高。/ L8 d7 Y( a- \7 j( _* g
魯花推出的高油酸含量高達75%以上,又因為采用了“5S物理壓榨工藝”,只榨取第一道原汁,保留了花生的原味原香,使得**的高油酸花生油花生味香醇濃郁,既健康又美味,深受廣大消費者的喜愛與好評。
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2021-10-28 23:18 上傳
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除了生產高油酸花生油,作為國家農業產業化重點龍頭企業的山東魯花集團,在高油酸良種培育方面持續發力,聯合山東省花生研究所等科研單位,參與研發了適合國內不同地區種植的高油酸花生新品種10多個,這種新一代的高油酸花生品種,被譽為中國的第六代花生。這種花生良種由于油酸含量高、市場價格高 、產量高,很受花生種植者 的青睞。. R8 f# M3 F; k6 |
通過多年的科研攻關,魯花研發的高油酸花生油得到了市場上的廣泛認可。魯花不僅為人們提供了高端的食用油,更推動了高油酸花生產業的發展,帶領中國的農民增收致富!
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