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發表于 2021-11-10 08:54:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自: 中國江蘇淮安

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準備食材
: D  h8 f* u; l3 L- u& |1.兩個雞蛋(蛋黃蛋清分離)
. G8 c4 C! M) S/ s( q: w2.面粉20g
( s2 |' N4 e4 Z( v" f3.火龍果50g
7 _' E% `+ A2 @! Y% ^4.山藥40g( E7 p% F2 n% ^' @4 _8 i( R$ C
5.檸檬一個
* B" E. p& [1 |" }
1 `6 A, R7 J/ A% l0 m5 F制作步驟
% @% Q  o& C/ N( p# b9 D# S1.火龍果打成汁 把芝麻過篩掉
; n7 w" a2 p/ G2.加入蛋黃攪拌 然后篩入面粉 攪拌均勻2 _: p' b, c6 W3 ~
3.蛋清高速打發  滴入幾滴檸檬汁  打到出現小勾為止5 ^2 p- X* C# _" [; U
4.把三分之一的蛋白霜加到火龍果液中 攪拌均勻: }+ y! C1 M4 h$ k6 s$ \- G
5.再全部加入到蛋白霜中  輕輕的翻拌均勻' r) n. ~+ w3 Y. W, u1 {+ o
6.裝入到裱花袋中 擠到烤盤上
; _' a$ l% U3 H, _! l9 p- g4 p% d7.烤箱先提前120度預熱10分鐘 然后120度烤25分鐘(具體根據自家烤箱來哦)
/ x! P' P1 |, a( x9 ]; m8.山藥蒸熟 壓成泥 越細膩越好 可以加點奶粉
+ `" V( s; i! K) N9.將山藥泥均勻的擠到餅上 再蓋上一片 完成啦( e. M% N) w$ I
* x6 ^* l% ?; Y, K6 e2 n3 L' [( T
Tips" y4 u/ M+ J7 n- r, u8 j. x8 F& F
1.一歲以上寶寶可以加點白砂糖 口感會更好
; \5 }; Z! F+ B3 J( f  q2.烤箱溫度具體還要根據自家烤箱脾氣來! F" T1 H8 U$ V( U
3.烤完之后  打開里面是軟軟的  沒牙的寶寶也能吃0 r( G1 a0 o0 H& p1 F" J& V7 z+ D
' x/ {  E7 F( `7 S
! N5 `& F( x: V% h% ?$ N

+ _( `$ P3 T' I8 u7 N5 z5 }, E, ~" a2 _: ?
' f0 Q4 m' ]! q  ]. N% E. E4 D
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