虎年特輯｜好事發(fā)生.好柿花生寶寶蒸糕教程

萌萌大寶寶

#輔食營養(yǎng)科普堂# #新手爸媽互助圈#

【好柿花生】，寓意好事發(fā)生，柿柿如意，萬柿大吉，
" `/ H! c4 K5 ]口感軟糯香甜，小月齡寶寶也可以吃，
過年寶寶也要有儀式感，安排上！
0 B8 E8 J4 l, o5 }8 k) L  c食材準備：
( n3 p. T4 @, c$ x柿子綠葉部分：菠菜葉20g、低筋面粉10g
柿子部分：紅薯40g、雞蛋1顆、低筋面粉15g
/ B6 e5 J2 d  R. `7 E0 [8 T花生部分：香蕉30g、雞蛋1顆、低筋面粉20g
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" u5 g6 P: A7 s- d' h制作步驟：
8 M4 ?& S2 p6 r" G0 V. Z1 Q1.菠菜焯水煮熟，加一點水與面粉放入輔食機攪打成面糊，裝入裱花袋備用
2.紅薯蒸熟，與雞蛋面粉一起放入輔食機攪打3分鐘成酸奶流動狀的面糊，裝入裱花袋備用
3.香蕉切片，與雞蛋面粉一起放入輔食機攪打3分鐘成酸奶流動狀的面糊，裝入裱花袋備用
4.好事花生蒸糕模具刷油，先擠綠葉部分，上鍋蒸5分鐘定型
5.再擠入紅薯面糊和香蕉面糊，震平
6.冷水上鍋蒸20分鐘燜5分鐘，放涼完美脫模
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