【網(wǎng)宣】江蘇淮安區(qū)：個大膏黃 “蟹”逅美味！

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    金秋菊黃蟹正肥，持螯飲酒滋筋髓。秋分已至，今年螃蟹即將大量上市，誰能忍住不吃一口的肉甜黃滿的大閘蟹呢？淮安區(qū)漕運鎮(zhèn)省級精品漁業(yè)園內(nèi)的白馬湖“精品”大閘蟹是您的優(yōu)質(zhì)選擇！

    優(yōu)美湖畔風景好 肥美河蟹惹人饞

    好水養(yǎng)好草，好草養(yǎng)好蟹。漕運鎮(zhèn)省級精品漁業(yè)園位于白馬湖畔、大運河邊，境內(nèi)水域廣闊，周圍沒有任何污染源頭，阡陌交錯、綠樹成蔭、天水一色、鷗鷺翔集，有著令人心醉的自然環(huán)境。得天獨厚的自然優(yōu)勢使得在這里生長的河蟹，雌黃似金、雄脂白如玉，吃上一口，鮮香味美，堪稱大閘蟹中的“精品”，深受廣大消費者喜愛。

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    龍頭企業(yè)強示范 生態(tài)養(yǎng)殖品質(zhì)佳

    好蟹才有好市場。作為淮安區(qū)唯一的省級漁業(yè)精品園，積極創(chuàng)建國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，目前精品園已培育出國家級健康養(yǎng)殖示范場2個、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1個、市級示范家庭農(nóng)場2個、養(yǎng)殖機械化裝備與技術(shù)示范應(yīng)用基地3個、河蟹高效養(yǎng)殖科技示范基地3個。園區(qū)內(nèi)淮安濱湖紅膏螃蟹養(yǎng)殖有限公司“鹽淮大閘蟹”、領(lǐng)湖水產(chǎn)養(yǎng)殖資源合作社“領(lǐng)湖大閘蟹”通過中國綠色食品發(fā)展中心綠色食品A級食品認證企業(yè)，為周邊養(yǎng)殖戶綠色生態(tài)養(yǎng)殖作出有力示范。

    特色產(chǎn)業(yè)促增收 鄉(xiāng)村振興信心足

    好產(chǎn)業(yè)帶動致富路。今年遇上高溫，給螃蟹的生長帶來了一定的挑戰(zhàn)，漕運鎮(zhèn)省級現(xiàn)代漁業(yè)精品園養(yǎng)殖專家和蟹農(nóng)們堅持生態(tài)養(yǎng)殖，通過精心種植水草、啟動增氧系統(tǒng)等一系列科學管理措施，保障螃蟹安然度過高溫期。領(lǐng)湖水產(chǎn)養(yǎng)殖資源合作社負責人張廣逸表示：“雖然今年的螃蟹比往年上市較晚，但預計畝產(chǎn)比去年有所增加，可達200斤以上。”秋風起，蟹正肥。園區(qū)內(nèi)蟹農(nóng)們對今年的市場銷量充滿信心。

    白馬湖精品大閘蟹不僅是漕運鎮(zhèn)一張“靚麗名片”，吸引著八方來客共品美食，更是助力鄉(xiāng)村振興的強勁引擎。今年全鎮(zhèn)螃蟹養(yǎng)殖面積近1萬畝，其中核心區(qū)養(yǎng)殖面積6600畝，螃蟹總產(chǎn)量預計700噸左右，年經(jīng)濟效益約2000萬元，帶動周邊就業(yè)人數(shù)360人以上。（張含笑 戴娟）