【探店】這家店靠著一碗粥紅遍淮安城！
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/4qI8ACUv8Wd2BEJbk59xExwOW6ELssicTxDlzQf1R1dvVkVeegI07XhxwIBReqQajWjRtJyQ5Hpd1b2M0W4iaA8g/640?wx_fmt=gif文末有多重福利從它的身旁路過，以為是間咖啡館或者西餐廳沒想到竟然是一家粥鋪跟我們印象里的傳統(tǒng)粥鋪區(qū)別很大 糯雅芳粥木制的桌椅、個性的椅背搭配的毫無違和感
來到點餐臺這里超多品種的粥名寫在了小黑板上第一次知道粥還可以這么豐富在服務員的推薦下我點了經(jīng)典的皮蛋瘦肉粥+牛肉咸蛋黃粥
-現(xiàn)點現(xiàn)熬，做一碗有內(nèi)涵的粥-
慢工出細活，一碗好粥是時間堆砌出來的哪怕是最普通無味的米粥沒有幾個小時的高壓燜煮，是熬不出米香和粘度的
每一鍋砂鍋粥都是現(xiàn)點現(xiàn)煲，一人一煲第一步：配好豐富的底料
第二步：加入熬制好的湯汁
第三步：放在爐灶上開火光靠這色彩鮮艷的底料，我都忍不住擦口水了
第四步：加入提前熬好的白米粥與底料混合攪拌均勻后大火煮至沸騰
因為砂鍋的保溫性更好吃起來口感更佳皮蛋瘦肉粥愛喝粥的人必點這款砂鍋粥之王，也是砂鍋粥最經(jīng)典的粥品。滾燙的粥似乎有一種為美味加分的魔力……
砂鍋里的粥微微冒著熱氣，舀起一勺豐富粥料的粘連使得舀粥儼然成了一個慢動作皮蛋的獨有香氣融入湯中
大粒的瘦肉塊清晰可見，算是良心用料啦~
等不及涼，吃上一口香滑軟糯，食材入味含在口中有一種爛而不粘，米粒分明的感覺
牛肉咸蛋黃粥咸蛋黃牛肉粥就偏向于重口味，畢竟有咸蛋黃熬煮，口味偏咸，整體味道可以
最重要的是牛肉粒很大量是足足的兩個人吃一碗都是超量的
咸蛋黃和牛肉的結(jié)合香糯米粒的交織，綿密細膩一碗下肚絕對暖心暖胃
不論你喜歡甜的還是咸的佛系養(yǎng)生還是追求舌尖味蕾的不同體驗糯雅芳粥似乎總有一款粥品能夠滿足你的需求吃貨網(wǎng)友召集【加入我們的特權(quán)和福利】1.我們將免費提供品嘗美食的機會。2.我們將不定期發(fā)放美食福利。3.經(jīng)常組織探店活動。
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