【探店】你知道淮安區有家“一鍋成名”的店嗎
本帖最后由 回形針 于 2019-12-3 10:08 編輯http://bbs.hao0517.com/data/attachment/forum/201912/03/090508zz1ceb35bchlt3le.gif
話不多說，今天給大家推薦一家地鍋店“一鍋成名”它坐落于金陵名府東大門
進門就可以看見
魚缸里有鮮活的魚蝦、蟹、牛蛙保證食物的新鮮二樓大廳、三樓包間
有時候小編總有一種感覺
現在的東西沒以前好吃沒有小時候的味道
或許就是因為大鍋飯吧
鐵 鍋 大 魚
88元/份，一整條花鰱非常實惠，魚都是現殺的，絕對新鮮一口魚肉入口，十分嫩滑鮮美
既然是土鍋怎么能少的了靈魂
米面餅、玉米面餅
貼在鍋邊享受湯汁溫泉
吸收湯汁的面餅，好吃的一批
吃完后還可以在鍋里涮菜
經過小火慢煮
魚的精華都在湯汁里面了
這湯就一個字“絕”
蝦 兵 蟹 將
既然有魚當然也有蝦蟹
肥美的蟹黃看著就讓人口水直流
跟蟹一般大的蝦
一只就能滿滿的一嘴
年糕原本的香甜軟糯、韌勁
加上吸收湯汁后，真是讓人好吃到起飛
年糕我承包了，蝦蟹你們隨意，哈哈哈~
特別推薦下他家的地鍋牛蛙
牛蛙個頭真滴大牛蛙腿和小雞腿一樣
他家的地鍋還有很多
像有地鍋土雞、老鵝、牛等等
除了地鍋系列
還有淮揚菜、燒烤、海鮮看這師傅顛勺技術就能猜到菜有多好吃
特色烤五花肉、羊肉包著生菜吃
一點都不油膩還有種不一樣的清香
美味的海鮮配上醬油和芥末那滋味根本停不下來~
在這寒冷的冬天
約上三五好友，圍著鍋，談著過往豈不快哉！！！
小店信息名稱：一鍋成名地點：淮安區金陵名府東大門聯系方式：13390808383、17715499000
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