瞧瞧老淮安飯店的毛血旺，這鴨血能吃？
作為毛血旺的忠實粉，這次真是踩到雷了，萬萬沒想到，老淮安飯店毛血旺里的鴨血竟是這樣！瞧瞧這叫啥？挑開表層，同一盆菜里鴨血顏色不均，有深有淺！口感也差勁。老板，你這是幾批鴨血混雜在一起的？莫非有他人吃剩的回收菜？還是用的病鴨血？簡直是無良商家！
而且這鴨血里一點小孔都沒有，再瞧瞧這鴨血的手感，有韌性，不能輕易的折斷，莫非是人造鴨血？據我所知，假鴨血里面添加了很多化學用的合成膠，所以有韌性。而真鴨血呈暗紅色，有稀疏小孔，且極易碎裂.....
:@老淮安，你錢賺多了心也黑了嗎，菜品質量就如此大打折扣嗎？真懷疑自己吃到的是不是由劣質豬血或牛血制成的仿制鴨血。想起來就惡心。工薪階層吃份毛血旺，還這么窩心！差評！
吃過好幾次，是不正宗鴨血…… 名氣大了，開始假了…… 估計是回鍋菜 飯店哪有那么多鴨血給你吃啊，在外面重來補點豬血鴨血 除非萬不得已，否則絕不在外面吃東西。 標記總監 發表于 2021-05-15 17:06
您好，我是老淮安淮安菜的質檢負責人。關于您帖中反饋的這個老淮安店與我們的老淮安淮安菜名稱相似，容易引誤會，對此我們做出如下說明：
打包盒：通過如上圖片可以發現圓形打包盒是透明的，而我們老淮安淮安菜開通外賣的門店，所有的圓形打包盒是黑色的。與我們老淮安淮安菜不同！
菜品：經我們老淮安淮安菜出品部門負責人和四家門店廚師長確認，菜品的油顏色發紅，不是我們老淮安的菜品。同時我們家《毛血旺》菜品中有香干、百葉、干的牛百葉、火腿腸、鱔魚絲，與我店菜品截然不同。
品牌：非常感謝您選擇老淮安品牌，近期有很多商家使用老淮安品牌經營餐飲活動。與我們的名稱較為相似，下次消費時請您認準老淮安淮安菜！
門店：我們老淮安淮安菜共4家門店
1、老淮安淮安菜楚香閣一店
2、老淮安淮安菜宙輝國際二店
3、老淮安淮安菜淮陰區三店
4、老淮安淮安菜吾悅廣場店
綜上所述，您點的外賣與老淮安淮安菜沒有任何關聯，希望不要引起其他顧客的誤會，謝謝！
不對吧，我在美食街店吃不完的打包也是透明的盒子，不是黑色的。 掛名老淮安的商家太多……，請認準識別…… 老淮安是有點過份，用我爸的食堂卡去她家刷，居然說這是單位內部的食堂卡他那邊刷不了，要他重辦一張卡，她說個人的只能辦貴賓卡，只有企事業單位才可以辦工作餐的藍卡。我爸才用單位的食堂卡轉換成貴賓卡的，哪知道不可以消費工作餐，只能點菜。而且他家菜做法也就那幾樣，沒有新意，老吃他家的有點膩。已經辦了貴賓卡，只能在老淮安消費。 既然單位的卡不能刷，那再用單位的食堂卡為什么能在他家轉成貴賓卡？既然能轉卡，為什么又不能吃工作餐？這里面有什么貓膩嗎？
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