長輩生日宴喝什么酒？好喝不上頭的老白干咱要有
按照中國傳統的民間習俗，慶祝生日是一件非常重要的事情。年輕人是“過生日”，長輩則是“祝壽”。
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過去講究從五十歲開始，逢十過大壽，如“六十大壽”、“七十大壽”等，同時還有“慶九不慶十”的習俗。每當這一天，子女晚輩和近鄰厚友都會前來祝壽，熱熱鬧鬧地辦一場宴會，有吃有笑其樂融融。
給長輩祝壽的宴會上，有三大標配：壽桃，壽面，壽酒，現在壽桃多以蛋糕代替了。
蛋糕：避開忌諱事物，蘊含長壽
相對年輕一代而言，大部分長輩都比較傳統。因此，建議為長輩準備有仙鶴、蒼松、壽桃、壽星等象征著長壽符號的生日蛋糕，這樣既大氣喜慶又能表達對長輩最美好的祝福。
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壽面：注意面量，不要浪費
俗話說“臉即面”，“臉長即面長”，所以人們就借用長長的面條來祝福長壽，漸漸地形成了過生日吃面條的習慣，稱之為吃“長壽面”。
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在我國，過生日的時候吃長壽面的習俗流傳已久，長壽面以高筋粉為主料，配上其他調料，一碗下肚，福壽綿長，代表著人們對未來一種美好的憧憬和希望。現在一般生日宴都會在酒店舉辦，只需要跟老板打好招呼，準備一碗就行了。不過需要注意不要做太多，避免長輩吃不完，即浪費糧食又顯得不吉利。
壽酒：選擇文化底蘊深厚，好喝不上頭的衡水老白干
自古人們就好飲酒，講究“無酒不成席”，無論是王侯將相還是文人墨客都尚飲酒。在長輩生日宴會上，家人親朋許久未見，在桌上共同舉杯，不僅能打開“話匣子”，還能迅速增進感情。
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此時此刻選擇一款好喝不上頭的白酒尤為重要，而提起不上頭的白酒，好多人第一印象就是“喝老白干不上頭”的衡水老白干。確實不提衡水老白干1900余年的歷史，單說其“不上頭”的特點就足夠有吸引力了。
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這得益于衡水老白干獨特的地缸釀造工藝，全程隔絕土壤避免有害微生物和雜味的產生，同時使得酒體分子量小，“雜醇油”含量低，真正做到了“醉得慢，醒得快，不上頭”，適合生日宴請場合。
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長輩們為我們辛苦操勞一生，我們做子女做晚輩的有必要讓長輩們在后半生享享清福，多回家看看，尤其準備好一年一次的生日宴，讓長輩們開開心心的過壽！
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