黃瓜雞蛋餅:簡單易做,健康營養的快手早餐餅
今天分享一道不用搟面不用烤,簡單易做,健康又營養,老少皆宜的黃瓜雞蛋餅。黃瓜雞蛋餅圖文 | 吳媽廚房黃瓜1段雞蛋2只淀粉2g橄欖油適量鹽1g純凈水10ml
1. 準備好食材。
2. 把雞蛋打勻,淀粉加10毫升水調勻,倒入雞蛋中,加鹽一起打勻,黃瓜洗凈切薄片待用。
3. 準備平底鍋,中小火燒熱,鍋內刷上橄欖油,首先把黃瓜片鋪入鍋中。
4. 然后倒入蛋液均勻鋪開,待一面蛋液凝固后翻面繼續等待凝固即可裝盤。
5. 二個餅做的特別薄,可以卷起來吃。
6. 這道健康又營養的夏至餅~黃瓜雞蛋餅就可以享用啦。
7. 怎么樣,是不是特別簡單啊。
來源:美食天下,作者: 吳媽廚房
這黃瓜雞蛋,腥氣重
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