這家“華萊士”出事了...
7月17日一條關于華萊士的視頻沖上熱搜http://harw.harwapp.com/core/attachment/attachment/img?url=https%3A%2F%2Fmmbiz.qpic.cn%2Fmmbiz_png%2F1tRsGJ6Jk2icL9X9bGj24GlVlG16scJSYkDuuicA9Hx2yRK9aH77coBc5TLziactq9dENPtMLrOTTmGzOVRD9Biblg%2F640%3Fwx_fmt%3Dpng據原創視頻博主拍攝調查視頻顯示，在外賣平臺銷量第一的華萊士存在衛生問題，包括：
1、工作人員未戴口罩手套制作炸雞、漢堡；
2、雞塊掉在干地面上，撿起放回去，掉在濕地面上，撿起來重新炸；
3、清洗抽油煙機，洗劑直接滴進油鍋等。
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17日晚，@華萊士官方微博 發布致歉聲明，針對該視頻作出回應：近期關注到網絡上關于個別員工操作不規范的報道，公司高度重視，已于第一時間展開調查。
1、截至7月17日，涉事餐廳北京霍營店已停業整頓；
2、對該區域內所有員工再次強化培訓，重申并落實各項產品操作規范和作業流程；
3、派駐稽查小組對該餐廳進行整改檢查，確保各項措施落實到位；
4、后續還將持續強化食安稽核巡查制度，對餐廳各項業務流程進行核查，確保為顧客持續提供安全可靠的用餐體驗。
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來源：中國基金報、@華萊士官方微博 食品監管不能掉以輕心啊 以后不吃他家的{:145_599:} 上完廁所不洗手的廚師多呢
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