螺霸王否認使用腳踩酸豆角，將邀請用戶訪問工廠
鞭牛士 3月21日消息，繼315老壇酸菜曝光之后，有網友爆料螺螄粉酸豆角也出現了同樣腳踩的情況。對此廣西柳州螺螄粉品牌螺霸王表示：螺霸王所使用的酸豆角與網傳的“腳踩”酸豆角無任何關系，并表示即將公布完整的生產過程資料，并邀請用戶訪問工廠。據視頻爆料顯示，酸豆角食品的工作者在腌制食品的過程中，并沒有注意食品加工衛生，甚至還有出現赤腳踩酸筍食品的情況出現。視頻中曝光的內容與央視315晚會曝光的“老壇酸菜”食品安全問題如出一轍，但并未有點名具體為哪家企業，該食品是否有下游買家也未有信息。
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有網友評論回復稱：“有一說一，腌制類食品多數是用腳踩出來的，但食品的衛生處理一定得要達到標準。”也有部分螺螄粉愛好者表示：“又塌房了？酸豆角酸筍的腌制條件極其高，壇子必須無油無雜志，無厘頭的爆料往往容易人云亦云，真是‘粉’紅是非多。”
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