粽 香
粽 香張順志六月微熱的熏風,帶著水濱葦葉澎湃而舒暇的歡躍,宣泄著節令傳承的美好舞姿,變奏著吉祥粽子的腳步,輕踏逸韻高致的清香,翩翩寄托美好的祝愿,撫慰高考和中考的學子也激賞端午的到來,幸福地云舒云卷。
被時令領著往前走的蘆葦,在盼來春的風信后,為給粽子添色增香,急不可待地把暗夜的不快拋向空中,伴隨春的草長鶯飛、春的碧波漣漪、春的綠意淋漓。眨眼間,走出春的青綠和水濱的芬芳,被一捆捆碼在那里,等待一雙雙手來撫摸,并將糯米填充進它的懷抱。人們習慣地把這個季節里捆扎在一起的葦葉叫粽葉,它們從水濱植物一躍成為灶間的新寵,讓我盼著粽香飄飛回歸的腳步,正滴滴嗒嗒漸行漸近。
眺望遠方氤氳迷離的水濱,節令和目光一樣遠,端午的帷幕淡寫輕描卻詩意盎然。記憶中,母親在端午前的晚上包粽子,當我進入夢境時,鍋中飄蕩來煮粽子的清香,一縷混合著粽葉和米香的氣息,鉆進我的鼻息和夢中,那夢中的香甜,那一縷香味,陪伴我走過了漫長的人生路途。人們采摘葦葉手中那星星般閃動的點點翠綠,水一樣溫柔著我的視線,已成端午的裝點,轉眼將匯成甜蜜的鄉愁味道。粽香啊!你帶給人希望,帶給人激情,也帶給人夢幻。
這溫馴的季節,總是風過無痕,初夏不動聲色地偷走了歲月的倦怠,我在這澎湃的隨意中傾聽葦葉寂寞的心跳,把持著不甘繾綣的心,盛裝著紋絲不動的一絲情衷,就這樣欣賞著氤氳漫天粽香的詩箋,把靈魂寄托給一片片綠葉,回味風情萬種穿越心扉的粽香。
端午快快臨近,我深深地期盼著。面前那一盆洗好帶著青綠的葦葉,經一雙雙巧手成就一個個粽子,成就人們以如此方式感恩歲月和自然的心意。那清甜的端午粽香,在我的心中已深深地扎下根,我熱切地盼望著它的到來,好把水濱的芬芳帶到我的廚房。那碧綠的葦葉,那雪白的糯米,那紅亮的大棗,普通平常卻那么誘人。我總認為一年里只有一個端午,也只有這一天包出的粽子吃到嘴里,才會有不同于平時日子的味道。在我心中的端午粽子,永遠是色香味俱全。當看到新鮮翠綠的蘆葦葉,包裹起雪白的糯米和紅棗,經過長時間的熬煮,蘆葦和糯米的香氣與棗子的營養渾然一體,吃時剝開一層層綠色的葦葉,啟唇輕咬一口,鮮美的粽肉軟糯中略帶彈性,滿口盈香,這就是極致的享受啊。
粽香啊,我對你鐘情火熱的追求、相濡以沫的眷戀、心意相通的靈動、執著堅守的雋永,這不僅是我對你粽香的致美情感,也是我回味、追憶你粽香的甘美,更是我無法梳理粽香中不盡的微妙與玄機的至愛。
端午的粽香,是一鍋吉祥的粽香、幸福的粽香、更是寄托著美好祝愿的粽香。期盼平凡中的端午粽香歸復時,又見一年綠意依然,又是一次極致享受。
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