【探店】淮安有一家涼皮攤竟有五家分點(diǎn)......
本帖最后由 靜靜小阿靜 于 2019-5-16 16:03 編輯淮安有一家涼皮攤竟有五家分點(diǎn)，怪不得吃起來(lái)似曾相識(shí)呢......
今天陪姐姐去周恩來(lái)紅軍小學(xué)南校區(qū)接小孩，實(shí)在太餓了，就去吃了一碗涼皮
吃著吃著竟然覺(jué)得好像在哪吃過(guò)，但我確實(shí)是第一次陪著姐姐來(lái)接小孩啊！
先給大家看看我吃的這份鮮香雞絲涼皮，大家是不是看著都覺(jué)得熟悉呢？
“難道淮安的涼皮都是一個(gè)口味嗎？” 實(shí)在忍不住問(wèn)了老板娘。
才知道原來(lái)這家涼皮攤竟有五家分點(diǎn)，除了周恩來(lái)南校區(qū)附近這家 ，還有幾個(gè)小區(qū)門口也有。
老板娘開(kāi)了這么多家分點(diǎn)一定是有什么秘訣吧！
經(jīng)過(guò)我的品嘗，我的第一感覺(jué)就是料很足，不信你看：
黃瓜絲、蘿卜絲、花生米是店家的免費(fèi)配料，放進(jìn)去之后感覺(jué)這碗涼面頓時(shí)鮮亮了許多。
接著我向老板娘提出加點(diǎn)雞絲，老板娘又是滿滿一大把地抓進(jìn)了碗里。
接著要說(shuō)的就是涼面了，吃起來(lái)口感清爽，非常有勁道。
我姐點(diǎn)了一份秘制麻醬的，那個(gè)老板娘拿出芝麻醬往上撒的時(shí)候就感覺(jué)香味只撲鼻子。
除此之外還有經(jīng)典紅油、火腿香腸等口味。價(jià)格也不貴6-10元一份。
吃到最后，感覺(jué)剩在碗里的湯也是鮮香無(wú)比。
忍不住又打包了一份。老板娘打包時(shí)放進(jìn)了獨(dú)家秘制的醬料，據(jù)說(shuō)是每天花費(fèi)半天時(shí)間用礦泉水加上九種中藥調(diào)料熬制而成的。
怪不得似曾相識(shí)呢，原來(lái)他有自家的秘制調(diào)料啊！
已經(jīng)幫大家打聽(tīng)過(guò)了，她家的涼皮可以外賣哦，即使五個(gè)點(diǎn)都沒(méi)覆蓋到你住的地方，你也有機(jī)會(huì)吃到哦！
外賣電話：18360767603
在淮安 想吃好涼皮就認(rèn)準(zhǔn)“梁記涼皮大王”
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