家常下飯菜—— 麻婆豆腐
本帖最后由 僵尸默默 于 2020-6-18 09:27 編輯麻婆豆腐
麻婆豆腐，應(yīng)該是大家都喜歡的一道菜了，超級好吃，美味的下飯菜。
嫩豆腐適量，豆瓣醬適量，老干媽適量，小蔥適量，肉末適量，油適量，水淀粉適量，花椒粒適量，胡椒粉適量
1. 一塊嫩豆腐備用。
2. 適量肉末備用。
3. 嫩豆腐切塊裝盤。
4. 小蔥切碎，淀粉加水調(diào)制后好。
5. 鍋中入油燒熱倒入肉末煸炒。
6. 放入豆瓣醬和老干媽翻炒。
7. 加入適量水煮沸。
8. 放入嫩豆腐煮沸。
9. 煮至入味淋入水淀粉。
10. 可晃動鍋，不用攪拌，嫩豆腐易碎，出鍋撒入蔥花和胡椒粉即可。
11. 家常小菜，請您品鑒。
12. 顏色非常好看，口味當(dāng)然也是棒棒噠。
13. 成品圖。小竅門：豆瓣醬和老干媽咸度適中，不需要加鹽，當(dāng)然也可根據(jù)自己口味選擇嘍！祝您生活愉快！
來源：美食天下
看著不錯啊 {:145_609:}{:145_609:} {:145_605:}{:145_609:}{:145_610:}{:145_606:}{:145_607:}{:145_602:}{:145_596:}{:145_597:}{:145_598:}{:145_599:}
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