大白菜燉粉條:簡簡單單,熱熱乎乎,冬天吃最合適了!
一到冬天就特別喜歡這種一鍋燉!百吃不厭!大白菜燉粉條
圖文 | 胡椒0214大白菜1棵豬肉200g粉絲1把生姜1塊蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺老抽0.5勺料酒0.5勺油適量雞粉適量鹽少許
1. 事先準備好所需食材。
2. 白菜切塊,肉切片,粉絲泡水。
3. 鍋里燒熱放油,放入姜片蒜片炒出香味。
4. 放入肉片,翻炒至肉變顏色。
5. 加入料酒,生抽,老抽,蠔油和鹽翻炒均勻。
6. 加入白菜翻炒至白菜變軟出水。
7. 加入一大把泡軟的粉絲,大半碗水,蓋上鍋蓋燜煮。
8. 煮到粉絲軟爛后加入少許雞粉調味就可以了。
9. 簡簡單單,熱熱乎乎,冬天吃最合適了!
來源:美食天下,作者:胡椒0214
放點肉 看著好好吃
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