金錢蛋:雞蛋這樣做,保準你吃一次就上癮
雞蛋這樣做,看著都流口水了!金錢蛋圖文 | 笑笑昵雞蛋適量小米椒適量鹽適量生抽適量蒜葉適量
1. 雞蛋放入鍋中煮五分關火燜五分鐘。
2. 煮好的雞蛋剝殼。
3. 把雞蛋切片。
4. 把切好的雞蛋放入油鍋中炸至金黃。
5. 撈岀瀝油。
6. 鍋中留底油煸香小米椒和蒜片。
7. 放入炸好的雞蛋。
8. 放入一勺生抽。
9. 撒上蒜葉末。
10. 放入鹽調味,輕輕翻炒均勻即可岀鍋。
11. 成品圖。
來源:美食天下,作者:笑笑昵
炸蛋呀,虎皮雞蛋?
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