泡菜培根芝士炒飯:這種做法讓剩米飯一掃光~
天熱沒味囗,試試我教你的韓式泡菜炒飯吧!泡菜培根芝士炒飯圖文 | 鑫姐廚房韓式泡菜少許培根1條剩米飯適量韓式辣醬1勺芝士少許海苔少許
1. 剩米飯適量,炒飯最好是隔夜的剩米飯放到冰箱里冷藏最好。馬蘇里拉芝士碎少許。
2. 泡菜準備好切成片,培根也切成片。
3. 海苔碎少許。
4. 來個大合影。
5. 韓式辣椒醬準備好,如無也可不放。
6. 鍋燒熱下油,放入培根炒出香味。
7. 倒入韓式泡菜翻炒。
8. 放入米飯翻炒均勻上色。
9. 倒入一勺韓式辣辣醬翻炒。
10. 把米飯攤平放芝士碎,加少量水讓它慢慢地熔化。
11. 用鏟子鏟入盤中,上面撒上海苔碎。
12. 趁熱吃芝士即可拉絲,醬料與泡菜由于有鹽味,所以炒飯就沒放醬油與鹽了。
來源:美食天下,作者:鑫姐廚房
增肥必備
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