麻辣干鍋蝦：做法簡(jiǎn)單，麻辣鮮香，過(guò)癮！
蝦皮都是酥脆的，可以不用剝，一口一個(gè)，超級(jí)過(guò)癮。麻辣干鍋蝦圖文 | 美食妃英理北極甜蝦500克香菜1小把蔥段適量蒜片2瓣干辣椒段適量油適量任意麻辣調(diào)料適量白芝麻適量
1. 北極甜蝦沖洗干凈備用。
2. 鍋中倒入適量清水，燒開(kāi)后放入甜蝦焯燙至變色，撈出，用清水沖去浮末備用。
3. 來(lái)準(zhǔn)備一下輔料，蔥蒜，干辣椒，香菜洗凈切段備用。
4. 起鍋熱油，放入蔥蒜，干辣椒炒出香味兒。
5. 放入任意一款麻辣調(diào)料，我用的是粉狀的麻辣香鍋調(diào)料，炒香。
6. 放入北極甜蝦，煸炒均勻，甜蝦是可以生食的，又經(jīng)過(guò)了焯燙，所以這里炒勻即可。
7. 放入香菜炒勻。
8. 關(guān)火，撒白芝麻，就可以出鍋咯。
9. 這種做法蝦皮都是酥脆的，可以不用剝，一口一個(gè)，超級(jí)過(guò)癮！ ● ●~~ By 美食妃英理 ~~
弄個(gè)三輪車(chē)，移動(dòng)車(chē)位的干鍋蝦，哈哈
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