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僵尸默默 發(fā)表于 2021-8-9 11:29:10

肉末粉條也太香了,后悔米飯煮少了

爽口彈牙的粉條,香辣入味的肉末,三碗米飯都不夠吃!

肉末粉條 圖文 | 宸·羽紅薯粉條120g肉末80g蝦仁適量紅辣椒適量青椒適量蒜末適量蔥花適量油適量豆瓣醬1勺醬油適量雞精適量
1. 粉條用溫水泡發(fā)。
2. 肉剁成末 。
3. 準備配料:青椒、 紅椒 、蝦仁、 蔥花、 蒜末。
4. 起鍋燒油 ,肉末入鍋炒 。
5. 肉末炒至變色, 放入蒜末和蝦仁,炒出香氣 。
6. 放一勺豆瓣醬 。
7. 再放入醬油和青紅椒 。
8. 加入適量的水 。
9. 煮開后倒入粉條 。
10. 收干水分 。
11. 最后放入蔥花和雞精, 翻拌均勻即可。 https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNxPnbp37kMO4kHMLbwdicL3hPxGX9v3OicB9iac65LqGkub4N2yVxIiawXY8FyIDpiaqewPw2o3AtFicug/640?wx_fmt=jpeg12. 成品。下飯的很 。來源:美食天下,作者: 宸·羽

回形針 發(fā)表于 2021-8-9 14:56:30

油大了點
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